d°v food project
la bibliotheque imaginaire de rabelais
food articles
polpettine di pane _ indivia con salsa di melanzane _ radicchio rosso con salsa di zucca _ spiedini di fave, pecorino e ravanelli _ carote di istambul _ cannelloni ai carciofi _ orecchiette agli asparagi con fave e piselli _ uovo di quaglia in camicia alle erbe aromatiche _ timballino di patate - carote,capperi e pinoli _ crochette di lenticchie,cocco, funghi e guajillo _ sak di cicoria e cavolfiore _ sedano rapa al forno _ zucchine alla sansa _ frittelline di sambuco,acacia e fiori di zucca _ patate e cocco allo youghurt _ torta al cioccolato e mandorle _ sorbetto di cannella
laboratorio _ maggio 2005