d°v food project
la bibliotheque imaginaire de rabelais
food articles
cake di sgombro e cipolline di tropea con salsa rossa di vongole _ aspic di zanchetti, tonno e patate _ mousse di sgombro ed asparagi all'albana dolce _ cozze e vongole alla marinara con timo ed origano fresco _ spiedini di cetriolo, zenzero ed arancio _ pilaff di pesce con omini nudi e crudi _ lasagne gialle di seppie e piselli _ cake di olive e acciughe _ frittelle di omini nudi _ polpette fritte di sgombro _ insalata di seppie, patate e peperoni in agrodolce _ alici e zucchine fritte _ granchi dell'adriatico al ron _ cozze gratinate _ sbrisolona di mele _ mousse di youghurt allo zafferano _ sorbetto ai frutti di bosco e ron - croccante di noci e nocciole
laboratorio _ maggio 2005